赤坂ひよこ日記

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大人な阿部

昨日はお気にの阿部さんで、行蔵が敬愛してやまない女性経営者と気のおけないお食事。

阿部さん、皐月の献立は
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粽&柏餅仕立ての一口寿司&蓬豆腐
あしらった楓と笹の香りがなんとも皐月!
毎度絶品のお碗は口細鰈。葛きりのベールがかけられて何とも上品。
しかし不覚にも撮り忘れ。。。
で、気を取り直し
お造り
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筍・あいなめ・丸ナスの揚げだし
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太刀魚とアスパラの螺旋焼き
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と、お魚の一品が続きます。
しっかり味の白ワインが進みます。

〆は大人な男女のパワーチャージ
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元気の素・山芋とメカブのトロロ飯!

ちなみに昨日はほぼ一貫して大人の恋バナ。
人は、深い思いも誰かに話すことで消化&昇華させていくのかもしれません。
そんなやりとりも、木の温もりと仄明るい灯火がそっと包んでくれる
大人な阿部での一幕でした。
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by akasaka_hiyoko | 2010-05-18 12:42 | 赤坂ディナー