今宵も行きまっせぇ〜

今宵は行蔵＠大阪イン赤坂。
一ツ木通りとみすじ通りの間の路地にある
「聳え（そびえ）」です。


〜切り絵みたいな看板の店です〜

古民家風の小さい入口を入った２階のお店は大阪系のソウルフードが一杯。
焼酎も自慢のお店ですが、「行蔵＋ソウルフード＝ビール∞」
の法則に沿って行蔵は「生！もう一杯！」の連呼状態。
つまみはどれも素朴でソウルフルな中にも小技が効いてます。

行蔵は窓際のテーブル席でしたが窓全開で夜風がそよそよ。
下町のおばあちゃんちの２階から軒下の路地を見ているような
絶妙な雰囲気が味わえるこの席は隠れ特等席？
「行蔵＋ソウルフード＋いい風＝ビールさらに∞」の新法則完成です。

でビールの進む主役の料理＆ソウルフルなお取り皿ご紹介。
〜ほうれん草のおひたし・たっぷり胡麻ダレかけ〜


〜ミノの湯引き・さっぱりポン酢〜


〜王道の串揚げ〜


〜これまた王道のどて焼き・でもチーズ味ブレンド
　お取り分け後なので一人前はこの倍の迫力〜


でビール指数向上の最大要因が・・・

〜オーナーのすーちゃんはじめスタッフの人達のソウルフルな笑顔〜

不景気なんかも所詮は「気」。
一人でも、アベックでも、大勢でも（座敷もあります）、ムサクサした日や
元気出したい時は「聳え」に行くぞう！いや、行きまっせぇ〜！

By 行蔵