ハンバーグとカレーとチップとデール

今宵は、行蔵と「中年チップ＆デール」を組む先輩と会食。
（ちなみに行蔵は赤い鼻のデールです）
ビジネスピープルとしても女性としてもキラキラ＆バリバリな
ＳＡＴＣ（セックス・アンド・ザ・シティ）な女性を赤坂に招くこととなり
おなじみビストロＱさんへ。

本日は周年記念の「込み込みコース」をチョイス！
森の実り好きなチップ＆デールのメインは当然

フォアグラ入りハンバーグ。
ウエスト周り１００㎝超のシマリスは完全に小学生回帰で歓喜。
ＳＡＴＣからも「飲み会でハンバーグって新鮮ね。」との高評価。

さらに〆には

小カレー。
チップ＆デールはいつの間にかＷ黄レンジャーに・・・
大盛りにしなかったことが悔やまれるくらい
するっと入る食べやすさ。

で順番逆になりましたが当日は、ハンバーグ＆カレーのガツン系以外にも


桃とグリーンアスパラのサラダ
ジューシー＆スイーティーな桃に青々としたシャクシャクのアスパラが
とっても合います。


シマアジのタルタル　トマトとスイカのガスパチョ　
しっかり脂の乗った青魚特有の旨味がスイカの甘さっぱりなソースと
これまた合います。「味覚の夏」を実感。


さらに黄色とほぼ黒のコントラストが鮮やかな
マダイのソテー　トウモロコシのソース
自然のトウモロコシの甘さは驚くほどに深い味わい。

行蔵、実は勝手に「ビストロＱさん＝ミート系＆グリル系」イメージを
持っていましたがなかなかの繊細さにビックリ。
また、「カウンターでＱさん見ながらしっぽり食事用店」としてインデックスを
つけていましたが４～５人で飲みながら盛り上がるのにもいい感じと認識。
（当日は隣で、業界人風の悪いオジサンと１０９系ギャルの４人が食事して
　ましたが、話の盛り上がり度＆しょうもない度では、互角以上に渡り合う
　チップ＆デール＆ＳＡＴＣ。
　カウンターのカップルさん達、うるさくてごめんなさいでした。）

ビストロＱさんの周年イベントはこれからも続きます。
要チェックですよ～