Wスイーツな午後

台風の影響で雨模様の続いた東京も
今日からほぼ一週間は晴れるということで
本日のランチは・・・・


チープ感満載の真っ赤な氷イチゴで〆ました。
連れはカルピス＋練乳＋アイスな
スペシャル感満載な感じだったので
行蔵はあえてストレートに氷イチゴ。
でも、ちょい日和ってアイス載せ。
練乳の甘さがカルピスの酸味を引き立たせた
連れの絶妙チョイスに対し、シンプルさを追い求めた
はずの行蔵は後半はあまりの素朴さに思わずシロップ追加。

でもそんな我侭にも気持ち良く対応頂いたのは
ここが、「ランディ」だから。

今日のランチプレートは

外カリ＆中ジューシーなコンフィ。
そのままでもしっかり食べ応えありますが、身を小さめに
ほぐして付け合せのクスクスと粒マスタードと和えるようにして
食べるとまた美味。程よい塩気と脂がとっても赤ワインに合います。

デザートにはベビーフェイスなイケメン店員さん自信一杯の
スイーツから・・・特大シュークリームをチョイス。

ダン！＆オープン！

ザックリ肉厚＆notパサパサ食感のシュー生地に
たっぷりカスタードを絡めてしっとり頂きま～す。
軽めさっぱり味のクリームで主食後でも全くゲフっときません。

で先頭のカキ氷に。
昼からありえないWデザートに件のお兄さんも苦笑い気味でしたが
満足度は2倍でなく二乗効果。

瞬間、完全に午後の仕事のやる気を失った行蔵ですが
氷完食後にいい風を感じてダレ気も払拭。

さぁ稼ぐぞ～！！！